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后飯局時(shí)代我們談書(shū)畫(huà)

中藝網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間: 2015-04-21
后飯局時(shí)代拉開(kāi)帷幕的時(shí)候,各種議論眾說(shuō)紛紜。對(duì)于書(shū)畫(huà)行業(yè)的朋友而言,這個(gè)話題也許不是一場(chǎng)噩夢(mèng),恰恰相反,如果能夠因勢(shì)利導(dǎo),何嘗不是書(shū)畫(huà)進(jìn)入大眾話題的又一次機(jī)遇呢?

  很多人使用微信曬出各種幸福,曬減肥、曬保健、曬美食……無(wú)外乎這些因素跟生活密切相關(guān)。作為精神產(chǎn)品的書(shū)畫(huà),在一定程度上形而上之,讓不少人產(chǎn)生距離美。甚至有些觀眾走進(jìn)廣東美術(shù)館展廳的時(shí)候,還難免有一種看不懂該咋辦的心態(tài)。類似的情況在餐飲領(lǐng)域似乎不存在,有錢的大佬們不必糾結(jié)盤中餐的來(lái)龍去脈,只要飯店能夠提供、自己能夠買得起,那就海吃海喝地享受唄。當(dāng)然也有達(dá)到“美食家”這個(gè)級(jí)別的,對(duì)于魯、川、蘇、粵、閩、浙、徽、湘等菜式的制作工藝了如指掌,不僅能夠如數(shù)家珍地說(shuō)起不同菜式的淵源文化,也能夠結(jié)合炒、爆、熘、炸、烹、煮、燉等燒菜技巧加以具體評(píng)點(diǎn)。從美食到美術(shù),情況約略有些相似。懂書(shū)畫(huà)的人,固然可以侃侃而談。不太懂或不懂者,面對(duì)書(shū)畫(huà)作品的時(shí)候,至少也有一個(gè)直覺(jué)的判斷。好或不好,愛(ài)或不愛(ài),這個(gè)直覺(jué),其實(shí)就已經(jīng)是書(shū)畫(huà)鑒賞的入門第一步。

  后飯局時(shí)代的話題危機(jī),可能是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。書(shū)畫(huà)在這個(gè)過(guò)程中能否異軍突起,實(shí)現(xiàn)從美術(shù)到美食的逆襲,成為飯桌上、茶余飯后的談資,也許是重要的。借用餐飲業(yè)的你方唱罷我登場(chǎng)的局勢(shì)變化,當(dāng)一種飲品由盛至弱、另外一種飲品成為時(shí)尚流行的時(shí)候,我們并不擔(dān)心時(shí)尚的缺失,反而是對(duì)哪種飲品有希望成為新一代飯桌寵兒寄予懸念。重提書(shū)畫(huà)的大眾傳播內(nèi)涵,推動(dòng)書(shū)畫(huà)從市場(chǎng)走向飯桌,尤其是在每個(gè)人都有手機(jī)、每部手機(jī)都能成為信息傳播載體的時(shí)代,以自媒體方式存在著的信息平臺(tái),并不拒絕書(shū)畫(huà)在大眾傳播中的存在價(jià)值。關(guān)鍵是,書(shū)畫(huà)是否像美食那樣跟大家的日常生活息息相關(guān)。

  唐代張彥遠(yuǎn)在《歷代名畫(huà)記》里已經(jīng)談到過(guò):“夫畫(huà)者,成教化,助人倫,窮神變,測(cè)幽微,與六籍同功,四時(shí)并運(yùn),發(fā)于天然,非由述作?!崩^而又談到:“圖畫(huà)者,有國(guó)之鴻寶,理亂之綱紀(jì)。”北宋米芾在《畫(huà)史》中也談到:“古人圖畫(huà),無(wú)非勸誡。”至于書(shū)法作品《蘭亭序》、《祭侄文稿》、《黃州寒食詩(shī)》等,在行云流水的起承轉(zhuǎn)合之間,那些流美的文字里蘊(yùn)含的人生品格,何嘗不是一種達(dá)觀而瀟灑的境界。清人松年在《頤園論畫(huà)》里也談到:“古人左圖右史……實(shí)有益于身心之作”。由此可見(jiàn),從書(shū)畫(huà)作品中牽引出來(lái)的生活態(tài)度,并不亞于其他任何正能量的經(jīng)典著述。

  當(dāng)然,對(duì)書(shū)畫(huà)作品的欣賞過(guò)程,同樣充滿了美食般的樂(lè)趣。就像古人經(jīng)常提到的氣韻生動(dòng),那些隱蔽在書(shū)畫(huà)作品里的壯氣、神氣、生氣、神韻、情韻、體韻,文雅與風(fēng)度,自然脫去塵濁,讓人心曠神怡。好的書(shū)畫(huà)作品,就像好的菜肴,能夠有效地調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的各種感官,讓人產(chǎn)生一種欲罷不能的誘惑之心。“故有筆法而有生動(dòng)之情,有墨氣而有生動(dòng)之致”、“情韻連綿,風(fēng)趣巧拔”。唐賢今人的精彩之作,吳道子、韓干、周文矩、馬遠(yuǎn)、趙孟頫、倪瓚,乃至吳昌碩、徐悲鴻、劉海粟、潘天壽、黃賓虹、齊白石、高劍父、高奇峰、陳樹(shù)人……他們的神奇畫(huà)筆營(yíng)造出來(lái)的審美意境,豈止是可圈可點(diǎn)、可嘆可贊,在某種程度上簡(jiǎn)直就是秀色可餐呢。

  不必?fù)?dān)心話題的缺失,就像人總要吃飯。是否墮入飯局,是問(wèn)題的一個(gè)方面。在飯局上是否有話題可聊,是問(wèn)題的另外一個(gè)方面。漢魏時(shí)期的《鴻門宴》、《煮酒論英雄》、《群英會(huì)》、《新亭會(huì)》,唐代的《飲中八仙長(zhǎng)安酒會(huì)》、《貴妃醉酒》,清代的《乾隆千叟宴》等著名飯局,固然已經(jīng)成為歲月長(zhǎng)河中的故事,但是這些往事,沒(méi)有也不可能成為飯局的全部歷史。飯局在延續(xù),把書(shū)畫(huà)更多地介入飯局,讓書(shū)畫(huà)的話題在親朋好友的聚宴、茶敘中得到發(fā)揮,未必不是一件怡情悅性的好事情。





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